IGA sapi • daging sapi • bumbu rawon instan indofood • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit merah • bubuk ketumbar • kayu manis,saya pakai setengah • 2-2,5 jam 8-10 Orang
Dagingnya empuk dan berkuah kental pekat. Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Kicik daging sapi atau kambing umumnya dibuat saat perayaan idul Adha. Daging sapi korban dipotong kecil-kecil agar cepat empuk dan bisa dibagi merata ke banyak orang. Bumbunya mirip empal kelem atau terik daging. Diungkep dengan bumbu rempah kemudian diberi
NpKDmP.